Sorvete fit de abacaxi pérola é para saborear sem culpa

Manter uma alimentação equilibrada não precisa ser uma tarefa difícil. É possível unir sabor e nutrientes em uma ou mais refeições, sem comprometer a experiência de comer. Por exemplo, se bater aquela vontade de tomar um sorvete refrescante, você pode fazer uma versão mais saudável.  O sorvete fit de abacaxi pérola é daquelas receitas que vão entrar para o seu carrinho de compras do Oba Hortifruti. Separamos aqui os ingredientes que você pode encontrar no Oba.

Benefícios do abacaxi pérola 

O abacaxi pérola é uma fruta tropical rica em vitaminas A, C, e do complexo B, além de minerais essenciais como manganês, magnésio e potássio. Com alto teor de água, fibras e compostos bioativos, ele ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a combater resfriados e gripes. Suas propriedades antioxidantes combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce.   A presença da enzima bromelina contribui para a boa digestão, auxiliando na quebra de proteínas. Além disso, o abacaxi pérola também oferece diversos outros benefícios, como a redução do estresse, fortalecimento muscular, alívio de inchaços, diminuição da dor e prevenção de infecções.

Ingredientes para sorvete fit

No Oba Hortifruti você encontra todos os ingredientes com muita qualidade e frescor. São apenas 3 ingredientes para você fazer um sorvete de abacaxi caseiro fit. Confira!

• 2 xícaras de abacaxi pérola picado e congelado
• ½ xícara de leite de coco light (de caixinha)
• 1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar (opcional, para textura)

Modo de preparo

O preparo do sorvete fit de abacaxi pérola é bem simples. Acompanhe o passo a passo e tenha essa opção saudável na sua alimentação. 

1. Combine o abacaxi congelado e o leite de coco no processador.
2. Processe até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Incorpore o coco ralado (se usar) nos últimos segundos de processamento.
4. Sirva imediatamente ou congele brevemente para firmar.

  Agora algumas dicas essenciais para o Sorvete Fit perfeito:  

• Congelamento é a Chave - O abacaxi deve estar bem congelado, em pedaços

pequenos, para facilitar o processamento e garantir a textura ideal. Espalhe os pedaços em uma assadeira forrada com papel-manteiga antes de congelar, para que não grudem.

• Processador Potente - Um bom processador de alimentos ou liquidificador de alta

performance faz toda a diferença para alcançar a cremosidade sem grumos.

• Controle o Líquido - Adicione a água de coco ou leite de coco aos poucos. O objetivo é que o sorvete fique cremoso, não líquido. A quantidade exata pode variar

dependendo da potência do seu aparelho.

• Sirva Imediatamente - Sorvetes "ice cream" tendem a derreter mais rápido que os

sorvetes tradicionais. O ideal é saboreá-los assim que ficarem prontos!

• Criatividade - O Oba Hortifruti oferece uma variedade incrível de frutas frescas.

Experimente misturar o abacaxi pérola com outras frutas congeladas, como manga, banana ou morangos, para novas combinações.

Encontre abacaxi pérola na loja ou no app!

Agora que você já tem o passo a passo dessa receita deliciosa de sorvete fit, falta só passar no Oba e comprar os ingredientes. Além desta receita, você também pode fazer smoothies, salada de frutas, saladas mais tradicionais e muito mais. Aproveite a versatilidade do abacaxi pérola e muitas outras frutas para se aventurar na cozinha.  Visite a loja mais próxima ou faça suas compras pelo app (Android ou iOS) aproveite, você vai se surpreender com o sabor e suas visitas também.