Para manter uma alimentação equilibrada, a recomendação é o consumo de gorduras boas que favorecem o bom funcionamento do organismo, como o azeite de oliva. Porém, na hora de escolher os tipos mais indicados para cuidar da sua saúde, muitas dúvidas podem surgir, como, por exemplo, qual a melhor acidez do azeite.  Por isso, o […]

Para comemorar o Dia dos Pais, nada melhor do que um prato saboroso para reunir a família, certo? Trouxemos para você uma deliciosa sugestão – Medalhão de Picanha Angus com Molho de Cognac e Mostarda. A receita destaca a alta qualidade dos cortes bovinos exclusivos do Oba e torna a data ainda mais memorável.  A […]

Aprender como fazer croutons na airfryer é um caminho sem volta! Afinal, são daquelas receitas que surpreendem pela praticidade. Os croutons, pequenos e crocantes, são perfeitos para dar um toque especial em saladas, sopas ou simplesmente para serem degustados como um snack.  E o melhor de tudo é que, com a airfryer, você pode fazer […]

A abobrinha é uma alternativa saudável e versátil para criar pratos deliciosos. E por isso, é uma ótima base para quem busca uma receita vegana simples e saborosa! O espaguete de abobrinha é uma refeição leve, que combina com diversos acompanhamentos e fica delicioso com vários molhos. Para continuar nessa pegada saudável, que tal aprender […]

Quem busca alternativas práticas e gostosas para o dia a dia pode encontrar a solução ideal nos cortes suínos do Oba! Pensando nisso, vamos lhe ensinar a preparar uma receita de filé mignon suíno, com textura macia e sabor suculento.  A melhor parte é que você poderá aproveitar ingredientes básicos que certamente você tem em […]

Em meio aos vastos campos de Alentejo, há um rótulo exclusivo pronto para lhe surpreender. O Vinho Ravasqueira da vinícola que leva o mesmo nome, conta uma história pautada em sabores marcantes. A seguir, vamos desvendar o que há por trás da bebida, além de apresentar uma harmonização perfeita através de uma receita exclusiva. A […]

Um estilo de vida equilibrado é essencial para manter a saúde em dia, e a inclusão de refeições nutritivas é o melhor caminho. Entre as opções disponíveis, a salada de quinoa com legumes é uma opção diferenciada, que reúne sabor e alto valor nutricional.  Neste texto, vamos guiá-lo ao passo a passo desta receita leve […]

Para garantir que a tradição e inovação se entrelacem nesta data especial, o Oba traz uma proposta irresistível para o Dia dos Pais. A seguir, aprenda a preparar um bife ancho com um molho feito com Cerveja Dusza Witbier. Vamos além do clássico churrasco ou macarronada de domingo para celebrar em família uma harmonização única! […]

Hoje você vai conhecer o que há por trás dos vinhos da vinícola AdegaMãe, que são os protagonistas do primeiro episódio da nossa websérie exclusiva, Momentos Portugal.  Idealizada e desenvolvida nas terras lusitanas, a campanha tem como principal objetivo reforçar a origem, a qualidade e a exclusividade que o Oba proporciona através da importação de […]

Quando estamos em busca de um toque especial para finalizar qualquer receita, nada melhor do que azeite de oliva. E por isso, o Oba acaba de lançar o Azeite Cobrançosa. Direto de Portugal para a sua mesa! O rei dos azeites, o produto conta com sabores marcantes e notas acentuadas diversas. Por conta disso, é […]

O peixe é a estrela da época de Páscoa e não é para menos. Afinal, é um prato que brilha em todas as ocasiões, repleto de nutrientes e com aquele sabor especial. Pensando nisso, se você ainda não planejou o seu cardápio para essa data, que tal contar com uma receita de bacalhau para Semana […]

O Saint Peter é um dos peixes mais queridinhos no Brasil e não é por menos. Leve, saudável e muito nutritivo, ele é versátil e pode ser usado no preparo de várias receitas, desde a entrada até o prato principal. Todos estes atributos fazem com que ele seja uma escolha certa e marque presença na […]