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Destaque - 6 de maio de 2024

Filé Wellington: como fazer o melhor para uma data especial

O filé Wellington, também conhecido como filet Wellington ou bife Wellington, é um prato clássico e sofisticado da culinária britânica, perfeito para ocasiões especiais como o Dia das Mães. E a combinação é tão harmoniosa e surpreendente, que datas como aniversário de namoro e almoços de casamento são outros eventos onde o filé é bem-vindo. […]

Destaque - 27 de outubro de 2023

Vinho tinto português: deguste com nosso shoulder grelhado

Em um cenário que mescla tradição e inovação, chegou o segundo episódio da websérie Momentos Portugal com a Vinícola Montalegre, a mais alta da região, situada nas terras lusitanas de Trás-Os-Montes, é um paraíso para os amantes de Vinho Tinto Português.  Este é o ponto de partida para mais uma etapa da jornada, onde exploramos […]

Destaque - 10 de agosto de 2023

Bife ancho: aprenda a fazer uma receita com cerveja Witbier

Para garantir que a tradição e inovação se entrelacem nesta data especial, o Oba traz uma proposta irresistível para o Dia dos Pais. A seguir, aprenda a preparar um bife ancho com um molho feito com Cerveja Dusza Witbier. Vamos além do clássico churrasco ou macarronada de domingo para celebrar em família uma harmonização única! […]

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